15/8/10

PATÉ DE ESPÁRRAGOS Y PIMIENTO




Ingredientes


2 rebanadas de pan integral
12 espárragos
1 pimiento verde
1/2 cebolla
5 cucharadas de aceite de oliva
Sal



Elaboración


Corta el pan a daditos y lo sofríes junto con los espárragos, el pimiento y la cebolla. Añade la sal.
Todo en la picadora añadiendo el aceite hasta conseguir una pasta.

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