10/8/10

VEGANESA - Mayonesa vegana




Ingredientes

1 taza de leche de soja natural (sin aditivos)
1/2 taza de aceite de oliva
1/2 taza de aceite de girasol
Sal
1 chorrito de vinagre




Elaboración

Se bate todo, si se quiere que la veganesa sea más sólida se le va echando más aceite hasta conseguir la textura deseada.

1 comentario:

  1. no puedo tomar leche de soya, ¿por cual la podria sustituir? gracias.

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