Ingredientes
1 bolsa de congelados de ensaladilla o:
1 o 2 patatas (según el tamaño)
1 zanahoria
50g de guisantes
50g de judías verdes
Elaboración
Hervir la bolsa de ensaladilla o cortar las zanahorias y las patatas a cuadraditos y cocerlas con las judías y los guisantes.
Una vez hervido, escurrir bien y aliñar con la veganesa y remover bien.
Para el acompañamiento podeis decorarla con unos esparragos, olivas y pimiento rojo asado cortadito a tiras.
Cuales son los guisantes? sorry por mi ignorancia pero quiciera saber...puede que se le llamen de otra forma y los conosca!! gracias se ve apetitosa!!!
ResponderEliminarlos guisantes son las bolitas verdes: http://www.rinconsolidario.org/fotografia/wp-content/uploads/2008/03/guisantes-001.jpg
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